公共营养师考试科目分为理论知识考试和技能考核两部分。理论知识考试主要考核从业人员应掌握的基本要求和相关知识要求。公共营养师技能考核主要考核从业人员的实践操作能力。
公共营养师证考试内容
《理论知识》考试内容有公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等。
《技能考核》考试内容有膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。
公共营养师证容易考吗
公共营养师资格证不难考。我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。
公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
公共营养师证的用途是什么
公共营养师其实是一个通过营养学基础理论和专业临床营养技能操作,在饮食机构、慢病食疗与预防、健康管理等领域给予人们正确的指导,并根据不同的人群有设计有针对性的营养健康方案并持续跟踪监测的专业人才。
考取公共营养师职业技能证书以后,可以到医院的营养科室、社区卫生服务中心、疗养机构、健康管理公司、食品企业、保健食品公司、营养咨询公司、高端餐饮公司、月子中心、学校等从事营养配餐、营养健康顾问与咨询等相关工作。
其实要求公共营养师持证上岗,其根本目的是想通过考证这个过程的学习,全面提升从业人员的理论知识水平和实际工作操作能力,即便是以后不从事这个职业,但所学习的关于营养健康方面的知识对于我们的生活也是有很大帮助的。
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