中式烹调师证怎么考 有什么报名条件

考中式烹调师证书有什么作用呢？

中式烹调师证属于职业资格证书，取得证书之后不仅是对自己能力的肯定，增加自身的“含金量”，也更有说服力。可能在一般的餐馆或者小型基层的餐饮行业用处不大，但是如果想要到一些高档的餐厅或者酒店这个证书就是必不可少的了，不仅会看你是不是有相关证书，而且有的对于证书等级也很看重，证书等级越好越是受到青睐；另外在有些企事业单位等，有了高级证书，不仅工资会高一些，退休之后还可以加退休金。

中式烹调师鉴定方式：

中式烹调师职业资格鉴定原则上安排在每月第三个周六，开展中式烹调师职业技能统一考核鉴定，考核鉴定分为理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试采用闭卷笔试或机考方式，考试时间为90分钟，中式烹调师理论知识考试可采取约定考试时间的方式安排在线机考，中式烹调师操作技能考核采用现场动手方式，中式烹调师职业资格鉴定理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为合格。

中式烹调师鉴定单位：

由职业技术鉴定指导中心鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发人社部门相应等级的中式烹调师《中华人民共和国职业资格证》，此证全国通用，联网查询。

中式烹调师证件作用：

中式烹调师职业资格证，是表明中式烹调师具有从事中式烹调师职业所必备的学识和技能的证明。它是中式烹调师人员求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。